
zloženie:
- Granátové jablko 1 kus
- Zemiaky 3 kusy
- 2 mrkvy
- Repa 1 kus
- Kuracie prsia 1 kus
- Šampiňóny 300 gramov
- Majonéza 2250 gramov
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Huby nakrájame na malé kúsky a opečieme v rastlinnom oleji.
Krok 2 Kuracie prsia varte do slanej vody. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky.
Krok 3 Listy šalátu položte na veľké misky a do stredu položte pohár hore nohami. Okolo pohára položte prvú vrstvu uvarených zemiakov strúhaných na hrubé strúhadlo.
Krok 4 Mrkvu uvaríme, ošúpeme, nastrúhame a dáme na zemiaky. Tuk s majonézou.
Krok 5 Potom položte kurča, namažte majonézou.
Krok 6 Ďalšou vrstvou sú vyprážané šampiňóny. Tuk s majonézou.
Krok 7 Varenú repu nastrúhajte na hrubý strúhadlo s poslednou vrstvou. Tuk s majonézou.
Krok 8 Ozdobte šalát so semienkami granátového jablka na vrchu. Vyberte pohár a podávajte.
Bon chuť!