zloženie:
- Dusené pečivo 750 gramov
- Cibuľa 2 kusy
- Rybie konzervy v konzervách 1 plechovka (220 g)
- String fazuľa hrsť
- Mrkva 1 kus
- Horčica 1 čajová lyžička
- Rastlinný olej 1 - 2 lyžice. lyžica
- Papriky sa zmiešajú podľa chuti
- Soľ podľa chuti
Spôsob varenia:
Krok 1 Varte prvú náplň. Nakrájajte jednu cibuľu a opekajte.
Krok 2 Ošúpajte mrkvu, nastrúhajte sa. Trochu smažte s cibuľou. Potom pridajte zmrazené zelené fazule. Môžete ju vopred uvariť asi 5 minút, potom proces vyhynutia zaberie menej času. Pridajte soľ a korenie. Duste, kým nie sú fazule úplne uvarené.
Krok 3 Ďalej pokračujte prípravou druhej náplne. Zvyšnú cibuľu premiešajte v slnečnicovom oleji s čerstvo zomletými paprikami a štipkou soli.
Krok 4Otvorte nádobu sardiniek v oleji (vypustite prebytočný olej). Hniesť vidličkou a dať na cibuľu. Potom pridajte horčicu. Miešajte, na pár minút dusíme a nechajte vychladnúť.
Krok 5 Rozvaľkajte tretinu cesta (250 g), orežte kruh okolo priemeru odnímateľného tvaru (nemali by ste ponechávať nijaký bok po stranách).
Krok 6 Dajte to do mastnej formy.
Krok 7 Z zvyšných 500 g cesta nakrájajte na pohár s ostrou hranou kružníc, rovnako ako v prípade knedlí.
Krok 8 Vložte náplň do každého kruhu.
Krok 9, Zostavte ho „uzlom“, urobte štipku, vytvorte gule.
Krok 10Vložte všetky gule (zovretie nadol) do tvaru strán - podľa priemeru formy.
Krok 11Teraz vložte druhú (rybu) náplň dovnútra. Vyrovnaný.
Krok 12 Vložte koláč do predhriatej rúry na teplotu 200 - 220 ° C. Pečieme 35 - 40 minút.
Krok 13 Hotový koláč rozrezaný na porcie.
Bon chuť!
