zloženie:
- Krabie tyčinky 200 gramov
- Šalátová cibuľa 100 gramov
- Paradajka 1 kus
- Čerstvá uhorka 1 kus
- Rastlinný olej 2-4 lyžice. lyžice
- Pre marinádu:
- Citrónová šťava 2 lyžice. lyžice
- Sójová omáčka 1 polievková lyžica. lyžica
- Cukor 1 lyžička
- Štipka soli
Spôsob varenia:
Krok 1 Krabie tyčinky nakrájame na veľmi tenkú dlhú slamku.
Krok 2 Nakrájajte cibuľu na tenké polkruhy.
Krok 3 Pripravte si marinádu: zmiešajte citrónovú šťavu, sójovú omáčku, cukor a soľ.
Krok 4 Vložte krabie tyčinky a cibuľu do šalátovej misy. Nalejte marinádu, premiešajte, nechajte marinovať 15-30 minút.
Krok 5 Nakrájajte paradajky na plátky, olúpajte semená a nakrájajte na tenké plátky.
Krok 6Nakrájajte uhorky na tenké dlhé prúžky.
Krok 7Pridajte zeleninu do šalátovej misy, dochutíme olejom, pridáme trochu soli a premiešame.
Krok 8 Šalát z krabích tyčiniek doplnený o čerstvú zeleninu má šťavnatú a netriviálnu chuť!
Bon chuť!
