ingrediente:
- Salată de roșu verde și verde 2-3 foi
- Fasolea cu coaja 70 de grame
- Bacon 100 grame
- Ulei vegetal 2 linguri. linguri
- 2 căței de usturoi
- Sare, piper negru măcinat după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Pune fasolea verde în apă sărată clocotită, gătește 5 minute, pune într-un frigider și clătește cu apă rece
Pasul 2 Prajiti fasii de slanina intr-o tigaie.
Pasul 3 Finisor slăninat tocat.
Pasul 4 Rupeți frunzele de salată cretă cu mâinile, puneți într-un bol și adăugați feliile de slănină pregătite.
Pasul 5 Se toacă fin usturoiul și se trimite într-un bol.
Pasul 6 La păstăile de fasole, tăiați capetele și tăiați-le pe jumătate.
Pasul 7Felii de felii într-un bol, adăugați piper măcinat, sare după gust. Se toarnă în ulei vegetal și se amestecă.
Bon pofta!
