ingrediente:
- Mere 4 bucăți
- Radacina de telina 250 de grame
- 2 morcovi
- Pătrunjel 1 buchet
- Semințe de susan 100 de grame
- Pentru realimentare:
- Suc de lămâie 1 lingură
- Ulei de măsline 50 ml.
- Sos de soia 2 linguriță
Metoda de gătit:
Pasul 1Se spală merele, se îndepărtează semințele și se taie în fâșii.
Pasul 2 Coaja de telina si taiata in fasii.
Pasul 3 Încingeți morcovii pentru morcovi coreeni.
Pasul 4 Tăiați bine pătrunjelul.
Pasul 5 Într-o tigaie fierbinte uscată, prăjiți rapid semințele de susan. Asigurați-vă că nu vă ardeți.
Pasul 6 Pansamentul cu salată este simplu: combină sucul de lămâie cu uleiul de măsline, sosul de soia și amestecă până la neted.
Pasul 7 Turnați legumele preparate cu pansament de salată și amestecați. Salată gata cu mere de țelină și morcovi se presară cu semințe de susan prăjite.
Bon pofta!
