ingrediente:
- Champignons 500 grame
- Conserve de fasole 200 de grame
- Mazărea verde 1 can
- Rusine 70 de grame
- 4 castraveți murați
- Sos de soia 2 lingurițe. linguri
- Ulei vegetal 4 linguri. linguri
- Verzii la gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Clătiți șampanii, curățați de un film murdar și tăiați în 4 părți. Feliile de ciuperci ar trebui să fie suficient de mari pentru a se simți bine în salată.
Pasul 2 Prăjiți ciupercile într-o tigaie cu ulei vegetal. Când ciupercile sunt rumenite ușor, sărați-le și îndepărtați-le rapid de pe foc.
Pasul 3 Deschide un borcan de mazăre verde, scurge lichidul. Fasolea face la fel. Apropo, fasolea poate fi gătită de unul singur (opțional).
Pasul 4 Tăiați murăturile în bucăți suficient de mari.
Pasul 5 Adăugați castraveți și leguminoase ciupercilor răcite.
Pasul 6 Adăugați în salată verdeața tocată și biscuite. Acest lucru se realizează chiar la sfârșit, astfel încât fisurile să nu se înmoaie.
Pasul 7 Condimentează salata cu ulei vegetal, adaugă puțin sos de soia. Sare, piper. Se amestecă.
Bon pofta!
