ingrediente:
- Conserve de pește (somon sau saury) 1 can
- 1-2 morcovi
- Ouă de pui 4-5 bucăți
- Ceapa 1 bucata
- Maioneză 250 de grame
- Sare, piper negru după gust
- Dill pentru decorare
Metoda de gătit:
Pasul 1 Deschideți un borcan cu pește conserve, scurgeți lichidul și frământați bine cu o furculiță.
Pasul 2 Se toacă fin ceapa.
Pasul 3 Fierbeți ouăle într-o coajă abruptă, decojită. Separați albușurile de gălbenușuri și grătarul în diferite boluri.
Pasul 4 Grătați morcovii pe o răzătoare medie.
Pasul 5 Salata se pune în straturi în următoarea ordine: conserve de pește, ceapă, jumătate de albus de ou, morcovi, gălbenușuri, proteinele rămase, din nou câteva morcovi și decorați partea superioară a salatei cu gălbenușuri de ou. Condimentează fiecare strat cu sare, piper după gust și unge cu maioneză.
Bon pofta!
