
ingrediente:
- Cartof 400 grame
- Ceapa 1 bucata
- Castraveți murati 2 bucăți
- Otet 2 linguri. linguri
- Ulei vegetal 4 linguri. linguri
- Muștar 0,5 linguri. linguri
- Sare, piper după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Fierbeți cartofii în apă sărată până când este fraged. Cuțitul prin cartofii terminați trebuie să treacă fără dificultăți, dar tuberculii nu trebuie să fie moi și fierbiți. De îndată ce cartofii se răcesc curățați ușor.
Pasul 2 Tăiați cartofii în bucăți mari.
Pasul 3 Se taie ceapa în inele subțiri subțiri.
Pasul 4 Tăiați castraveții în bucăți mari.
Pasul 5 Sos: amestecă oțetul, uleiul și muștarul într-un bol. Amestecați bine până când neted.
Pasul 4 Se amestecă toate ingredientele preparate numai atunci când cartofii sunt calzi. Sare, piper. Imbraca salata cu sos.
Pasul 7Dar rețeta nu este încă terminată: salata trebuie amestecată, acoperită cu un film, pusă la frigider pentru 25 de minute: la frig, este mult mai gustoasă.
Bon pofta!