ingrediente:
- Cocktail de mare 700 de grame
- Ceapa 1 bucata
- Ardei gras 1 bucată
- Pătrunjel, mănunchi
- Suc de lămâie 1 lingură. o lingură
- Ulei de măsline 2 linguri. linguri
- Un pic de sare
- Ardeiul negru măcinat un vârf
Metoda de gătit:
Pasul 1 Fierbeți fructele de mare în orice recipient timp de 2-3 minute după fierbere, nu apă sărată.
Pasul 2Cojiți ceapa și tăiați-o în inele subțiri subțiri. Spălați ardeiul gras, tăiați și îndepărtați rădăcina și semințele. Apoi se taie în fâșii subțiri.
Pasul 3 Într-un castron de salată adâncă combinați cocktailul de mare, ceapa, ardeiul gras și ierburile. Amestecă totul.
Pasul 4 Adăugați verdeață tocată.
Pasul 5 Într-un recipient separat, combinați uleiul de măsline cu sucul stors din jumătate de lămâie, sare și piper negru măcinat. Turnați salata cu acest amestec, sare după gust și amestecați.
Bon pofta!
