
ingrediente:
- Rodie 1 bucata
- Cartof 3 bucăți
- 2 morcovi
- Sfecla 1 buc
- Piept de pui 1 bucată
- Champignons 300 grame
- Maioneză 2250 grame
- Sare după gust
Metoda de gătit:
Pasul 1 Tăiați ciupercile în bucăți mici și prăjiți-le în ulei vegetal.
Pasul 2 Se fierbe pieptul de pui până este fraged cu apă sărată. Se răcește și se taie în bucăți mici.
Pasul 3 Puneți frunzele de salată pe un vas mare, puneți un pahar cu susul în jos la mijloc. În jurul paharului, așezați primul strat de cartofi fierti râși pe o răzătoare grosieră.
Pasul 4 Fierbeți morcovii, coaja, răziți și puneți cartofii. Ungeți cu maioneză.
Pasul 5 Apoi se pune puiul, se unge cu maioneză.
Pasul 6 Următorul strat sunt champignons prăjiți. Ungeți cu maioneză.
Pasul 7 Pune sfecla fiartă unsă pe o răzătoare grosieră cu ultimul strat. Ungeți cu maioneză.
Pasul 8 Încingeți salata cu semințe de rodie deasupra. Scoateți paharul și serviți.
Bon pofta!