ingrediente:
- 1/3 salată de salată aisberg
- Morcov 1 bucata
- Ceapa rosie 1 bucata
- Țelină 2 tulpini
- Buchet de pătrunjel
- Suc de lămâie 1 lingură. o lingură
- Ulei de măsline 2 linguri. linguri
- Sare, piper negru după gust
- 1 lingurita de susan
- Crema balsamică câteva picături
Metoda de gătit:
Pasul 1 Se taie ceapa în inele subțiri subțiri.
Pasul 2 Tăiați frunzele de salată în fâșii.
Pasul 3 Tăiați țelina în cuburi mici.
Pasul 4 Într-un bol adânc, amestecați ceapa, țelina și pătrunjelul tocat fin.
Pasul 5 Adăugați morcovii răciți gros, sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul negru.
Pasul 6 Când se servește, se presară salata cu semințe de susan și se adaugă câteva picături de cremă balsamică.
Bon pofta!
