összetevők:
- Retek 300 gramm
- Csirke tojás 2 darab
- Zöldhagyma csokor
- Majonéz 200 gramm
- Só, fekete bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés A reteket meg kell mosni, és távolítsa el a farkát. Ezután körökre vágjuk.
2. lépés Forraljuk a tojásokat egy meredekkel, meghámozzuk és apróra vágjuk.
3. lépés Mossa meg a zöld hagymát, vegye le a tollhegyeket és apróra vágja.
4. lépés Finomra vágja a zöldeket - kapor, koriander vagy petrezselyem. Az összetevőket küldje egy mély tálba.
5. lépés Majonézben adjunk hozzá őrölt fekete borsot és egy kevés citromlevet a piquancy eléréséhez. Öntsük az összetevőket majonézmártással, jól keverjük össze.
Bon étvágyat!
