összetevők:
- Hús (alacsony zsírtartalmú sertéshús) 450 gramm
- Hagyma 1 darab
- Fokhagyma 2-3 szegfűszeg
- Tejszín 200 gramm
- Liszt 1-2 evőkanál. kanál
- Só, fűszerek (kurkuma, sáfrány, fekete bors és szegfűbors) ízlés szerint
- Zöldek választható
Főzési módszer:
1. lépés Mossa le a húst, távol a filmektől, az inaktól. Vágjuk közepes méretű darabokra és fűszerezzük.
2. lépés A hagymát félkarikára vágják.
3. lépés Finomra vágja a fokhagymát.
4. lépés Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat a lassú tűzhelybe, és állítsa „Előmelegítés” üzemmódba. Ezután tegye a hagymát, és enyhén megsütjük, amíg aranybarna nem lesz.
5. lépés Ezután adjunk hozzá fokhagymát, és szó szerint 2 percig hagymával megsütjük. Ezután fektesse az apróra vágott húst.
6. lépés Sült a sertésborda egészen aranybarnaig, és öntsük a tejszínt. Sót, adjunk hozzá fűszereket. Meghintjük apróra vágott zöldekkel, ha szükséges. Keverje hozzá a húst mártással, csukja be a multicooker fedelét és állítsa 40 percre az "Oltás" üzemmódot.
Bon étvágyat!
