összetevők:
- Lazachal 400 gramm
- Leveles tészta 400 gramm
- Hagyma 3 db
- Növényi olaj 3-4 evőkanál. kanál
- Csirke tojás 3 darab
- Tojás sárgája 1 darab
- Szezám 1 evőkanál. egy kanál
- Provencei gyógynövények 0,5 teáskanál
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk fel a tojásokat meredekben, lehűtjük és meghámozzuk. Hámozza meg a hagymát, öblítse le víz alatt. Olvasztott tészta leolvasztása.
2. lépésHelyezze le a tésztát az asztalra, óvatosan vágja körbe egy késsel a forma átmérője mentén, hogy apró oldalak jelenjenek meg.
3. lépés A tészta többi részéből dekoráció készítéséhez a süteményt. Például, virágok formájában sütik.
4. lépés Vágjuk a hagymát nagy kockákra. Fűzzük növényi olajban, amíg félig meg nem főtt.
5. lépés A lazacot apróra vágjuk, adjuk hozzá a hagymához és süssük addig, amíg a hal színe megváltozik. A sóhoz.
6. lépés Fedje le az űrlapot papírral, kenje meg növényi olajjal. Fektesse a tésztát, nyomja az oldalakat a forma széléhez. Apróra vágjuk a durván főtt tojást, és egyenletesen osszuk el a tésztán.
7. lépés Helyezzen egy réteg halat hagymával a tetejére. Adjunk hozzá Provence-i gyógynövényeket. Lezárjuk.
8. lépés Készítsen dekorációt a tésztából.
9. lépés Kenje meg a tésztát tojássárgájával.
10. lépésMegszórjuk szezámmaggal és küldjük egy forró sütőbe 30 percig, hőmérséklete - 220 fok.
11. lépésA lazacos leveles tészta kész!
Bon étvágyat!
