
összetevők:
- Szardínia konzerv 1 doboz
- 2 sárgarépa
- Hagyma 3 db
- Zöldborsó 1 doboz
- Csirke tojás 3 darab
- Majonéz 200 gramm
- Növényi olaj ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Zöldhagyma csokor
Főzési módszer:
1. lépés Rácsavarjuk a sárgarépát, aprítsuk fel a hagymát félkarikákba.
2. lépés Sült zöldségeket egy kicsit olajban. Ezután csökkentsük a hőt, a sót, és további öt percig folytatjuk a sárgarépa párolását hagymával.
3. lépés A saláta első rétege párolt sárgarépa, hagyma.
4. lépés A saláta második rétege szardínia lesz. Helyezze a halszeleteket a zöldségekre, egyenletesen eloszlatva a felületet.
5. lépés Ezután aprítsa meg 1 hagymát, és meghintje a szardínia tetejére.
6. lépés A negyedik réteg zöldborsó.
7. lépés A következő réteg saláta főtt csirketojás lesz. Helyezze a vágott tojásokat a tetejére (hagyja a tojás felét díszítésre).
8. lépés Öntsük a majonézt a salátára. Díszítsük zöld hagymával és főtt tojásszeletekkel.
Bon étvágyat!