összetevők:
- Arugula hagy 200 grammot
- Az őszibarack 2 darab érett
- Paradicsom 2 darab
- Kék vagy zöld sajt 30 gramm
- Granulált francia mustár 2 teáskanál
- Folyékony méz 3 teáskanál
- Balzsamos ecet 1 teáskanál
- Olívaolaj 2 evőkanál. kanál
- Só, őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Készítsen öntet. Ehhez keverjünk bele egy mély tányérba 10 gramm sajtot, mézet, mustárt, sót és borsot.
2. lépés Alaposan keverjük fel habverővel, hogy feloldódjon és feloldódjon a sajt.
3. lépés Adjunk hozzá balzsamos ecetet és olívaolajat. A balzsamecet fokozza a méz aromáját és karamellárnyalatot ad neki.
4. lépés Helyezze a sült saláta kitûnõ levelek felét egy mély salátás tálba, és öntsön 1,5 evőkanálot. töltőkanál.
5. lépés Óvatosan, a levelek károsítása nélkül, ossza meg a kezét a salátával a kezét. Helyezze a sült saláta kitûnõ tányérra, hogy párnát képezzen.
6. lépés Szeletelt paradicsom.
7. lépés Vágja fel a barackot felére, vegye le a kőből, majd szeletekre vágja.
8. lépés Rendezzük a paradicsomot és az őszibarackot a sült saláta kitûnõ párnára, és tegyük rá az arugula fennmaradó leveleit.
9. lépés Helyezze a kék sajt darabokat a saláta saláta tetejére.
10. lépés Öntsük egyenletesen a sült saláta kitûnõ salátát a fennmaradó öntettel.
Bon étvágyat!
