
összetevők:
- Pekingi káposzta 6 darab
- Paradicsom 2 darab
- Datolyaszilva 1 darab
- Paprika, 1 darab
- Petrezselyem csokor
- Zöldhagyma csokor
- Tejföl 4 evőkanál. kanál
- Mustár 1 evőkanál. egy kanál
- Szójaszósz 1 evőkanál. egy kanál
- Csirke tojás 3 darab
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk a tojásokat egy meredek, hámozott héjban.
2. lépés Öblítse le a kínai káposztát, szakítsa meg kézzel, és tegye egy salátatálba.
3. lépés A paprikát és a paprikát vékony csíkokra vágják.
4. lépés Dice paradicsom.
5. lépés Vágjuk a datolyaszilva szalagokra.
6. lépés Csiszolja meg az összes zöldet.
7. lépésKészítse elő az öntettel: keverje össze a tejfölt szójaszósszal és a mustárral.
8. lépés Helyezze az összes zöldséget egy salátatálba. Öntsük öntettel.
9. lépésKeverje hozzá a salátát kanállal. Díszítsük apróra vágott főtt tojással.
Bon étvágyat!