összetevők:
- Bolgár paprika 1 darab
- 300 gramm pekingi káposzta
- Friss uborka 1-2 darab
- Fürjtojás 5 darab
- Só ízlés szerint
- Zöldek ízlés szerint
- Olívaolaj 2-3 evőkanál. kanál
- Ecet 0,5 teáskanál
Főzési módszer:
1. lépés Apróra vágja a pekingi káposztát, és tegye egy mély salátás tálba.
2. lépés Forraljuk a tojásokat egy meredek, hámozott héjban. Vágja fel az egyes tojásokat felére.
3. lépés Szeletelt édes paprikát, és adjuk hozzá a saláta tálba a káposztát.
4. lépés Vágja az uborkát szeletekre, és küldje el a salátatálba is.
5. lépés Ezután apróra vágja a friss fűszernövényeket.
6. lépés Öntsünk olívaolajat, adjunk hozzá egy kevés ecetet és adjunk hozzá tojást tálalás előtt.
Bon étvágyat!
