összetevők:
- 400 gramm csirke
- Champignon gomba 150 gramm
- Hagyma 1 darab
- Sárgarépa 1 darab
- 2-3 pácolt uborka
- Konzerv kukorica 1 jar
- Csirke tojás 2 darab
- Majonéz 250-300 gramm
- Zöldek (petrezselyem, kapor) ízlés szerint
- Fokhagyma 1-2 szegfűszeg
- Só, fekete bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés A sampinyonkat nagy darabokra vágjuk, és főzésig süssük. A sóhoz.
2. lépés Forraljuk a csirkefilé sózott vízben, lehűtjük és szétoszlatjuk szálakba.
3. lépés Forraljuk fel a tojásokat hűvös, hűvös, meghámozzuk és apróra vágjuk. Forraljuk a sárgarépát, amíg gyengéd lesz, és apróra vágjuk.
4. lépés Vágjuk az uborkát apró kockákra.
5. lépés Nyisson meg egy doboz kukoricát, engedje le a levet. Finomra vágja a hagymát.
6. lépés Keverje össze a majonézt apróra vágott fokhagymával és gyógynövényekkel.
7. lépés Ezután keverje össze az összes elkészített összetevőt.
8. lépés Ízesítsük a salátát fokhagymás majonézzel. Keverjük.
Bon étvágyat!
