összetevők:
- Zeller gyökér 1 darab
- 1 darab Apple
- Friss uborka 2 darab
- Paprika (piros) 1 darab
- Lilahagyma (saláta) 1 darab
- Kapros és petrezselyem csokor
- Tankoláshoz:
- Olívaolaj 3-4 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Zeller és a hagyma héja. Vágjuk a zellert vékony csíkokra és megszórjuk citromlével.
2. lépés Az almát meghámozzuk, és távolítsuk el a magot. Vágjuk vékony csíkokra és megszórjuk citromlével.
3. lépés A hagymát egynegyedre gyűrűkre vágják.
4. lépésAz uborkat szintén vékony csíkokra vágják.
5. lépés Mossa le a paprikát, távolítsa el a szárot és a magokat. Vágjuk szalagokra.
6. lépés Mossuk meg a petrezselymet és a kaporot, szárítsuk meg és apróra vágjuk.
7. lépésÓvatosan keverjük össze, sózzuk és tegyük egy salátatálba, öntsünk olajat.
Bon étvágyat!
