összetevők:
- Főtt marhahús 100 gramm
- 2 ecetes uborka
- Sárgarépa 1 darab
- Hagyma 1 darab
- Fokhagyma 1 szegfűszeg
- Majonéz 200 gramm
- Só, bors ízlés szerint
- Főzőolaj
Főzési módszer:
1. lépés Hámozza meg a hagymát, és vágja vékony félgyűrűkre.
2. lépés Vágjuk a savanyúságot vékony csíkokra.
3. lépés Vágja a főtt marhahúst vékony szeletekre.
4. lépés A növényi olajban sütött serpenyőben süssük a hagymát lágyáig (ne süssük sokat).
5. lépés Rácsavarja a sárgarépát egy durva reszelőre, és süssük, amíg lágy nem lesz.
6. lépés Ezután tegye a húst, az uborkát, a hagymát és a sárgarépát a saláta tálba. Szorítsa a fokhagymát a fokhagymaprésen keresztül.
7. lépés Sózzuk a salátát ízlés szerint, ízesítsük majonézzel.
8. lépés Díszítse a kész salátát kívánsága szerint.
Bon étvágyat!
