összetevők:
- Rák botok 300 gramm
- Kemény sajt 200 gramm
- Friss paradicsom 3 darab
- Bolgár piros paprika 1 darab
- Fokhagyma 2-3 szegfűszeg
- Petrezselyem csokor
- Majonéz 300 ml.
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Vágja rá a rákpálcákat kockára vagy szalmára (opcionális).
2. lépés Rácsavarja a sajtot durva reszelőre.
3. lépés Vágja a paradicsomot kockára vagy vékony szeletekre.
4. lépés A paprikát eltávolítják a magokból és a válaszfalakból. Vágjuk szalagokra.
5. lépés Alaposan öblítse le a petrezselymet és aprítsa fel.
6. lépés A fokhagymát késsel finoman apríthatjuk vagy apríthatjuk.
7. lépés Helyezze az összes elkészített összetevőt egy mély lemezre, fűszerezze majonézzel, keverje össze. Só ízlés szerint. Díszítsük petrezselyemmel.
Bon étvágyat!
