összetevők:
- Fehér káposzta 0,5 fej
- 2 sárgarépa
- Majonéz 100 ml.
- Citromlé 2 evőkanál. kanál
- Cayenne paprika csipet
- Cukor 1 teáskanál
- Zöld hagyma több toll
- Só, bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Vágja a káposztát két negyedre, vegye le a magot. Ezután vágja meg újra a felét a felére, hogy a káposzta szalma ne legyen túl hosszú, majd apróra vágja a káposztát éles késsel.
2. lépés Hámozza és reszelje a sárgarépát. Finomra vágja a zöld hagymát. Keverje hozzá az apróra vágott káposztát, a sárgarépát és a zöld hagymát egy nagy tálba. A salátát finoman mossuk meg kézzel, hogy a káposzta elindítsa a gyümölcslevet.
3. lépés Mártáshoz keverje össze egy csésze majonézt, citromlevet, köménymagokat, sót, cukrot és borsot.
4. lépés Öntsük a mártást egy tálba apróra vágott zöldségekkel, majd jól keverjük össze.
Bon étvágyat!
