összetevők:
- Alma 2 darab
- Zeller 1-2 szár
- Friss menta ízlés szerint
- Diófélék (földimogyoró, dió, mandula) 150 gramm
- Citromlé 2 evőkanál. kanál
- Olívaolaj 50 ml.
- Só, bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépésElőször készítsen salátaöntet. A citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot simára kell keverni.
2. lépés Mossa ki a zellert, vágja vékony keresztirányú szeletekre. Helyezze az apróra vágott zellert egy tálba, adjunk hozzá jeges vizet és hagyjuk 1 órán át hagyni. Egy óra múlva engedje le a vizet, és szárítsa meg a zellert papírtörlővel.
3. lépésVágja az almát szeletekre, hámozza meg a magot és húzza le (opcionális). Vágjuk apró szeletekre.
4. lépés Ellenőrizze a dióféléket egy forró, száraz serpenyőben 1-2 percig.
5. lépés Helyezze a zellert, az almát és a diót egy nagy salátás tálba. Ízesítsük főtt öntettel, adjunk hozzá apróra vágott friss mentaleveleket ízlés szerint.
Bon étvágyat!
