összetevők:
- Cukkini 4 darab
- Feldolgozott sajt 1-2 darab
- 4 gerezd fokhagyma
- Paradicsom 1 darab
- Zöldek és saláta csokor
- Majonéz 200 gramm
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Mossuk le a cukkinit és vágjuk hosszában kb. 5 mm vastag lemezekre. Sózzuk és hagyjuk 10 percig.
2. lépés Sültsük meg a növényi csontvelőt növényi olajon mindkét oldalról. Cool.
3. lépés Rácsavarja a feldolgozott sajtot durva reszelőre, apróra vágja a fokhagymát és keverje össze majonézzel. Keverjük.
4. lépés Vágja a paradicsomot apróra.
5. lépés Ezután kenje meg az összes szelet cukkinit sajt és fokhagyma keverékkel, tegyen rá egy szelet paradicsomot és gyógynövényeket.
6. lépés Óvatosan tekerje le a tekercset és fektesse a salátalevelekre.
Bon étvágyat!
