összetevők:
- 4 tojás
- Főtt sűrített tej 1 doboz
- 100 ml tej.
- 50 gramm cukor
- Sütőpor 2 teáskanál
- Liszt 1 csésze
- Dió 200 gramm
- Mazsola 50 gramm
Főzési módszer:
1. lépés Keverje össze a sűrített tej kétharmadát 2 tojással és keverje meg.
2. lépés Ezután adjunk hozzá cukrot, lisztet és sütőport. Beat újra. Ezután tegye fel az apróra vágott diófélét és a mazsolát. Keverje össze egy kanállal.
3. lépés Kenje meg az öntőformát olajjal. Fektesse le a tésztát. Süssük 180 fokon kb. 35–40 percig.
4. lépés Amíg a torta süt, készítsen krémet. Öntsön tejet egy serpenyőbe, és tegye ki a maradék sűrített tejet. Melegítsük, amíg a keverék homogén.
5. lépés Ezután öntsünk forró tortát ezzel a keverékkel anélkül, hogy eltávolítanánk a penészből. Megszórjuk dióval. Hagyja kb. 2 órán át főzni. Ezután vegye le a formaból, tegye egy edénybe és tálalja.
Bon étvágyat!
