összetevők:
- Túró 400 gramm
- Csirke tojás 3 darab
- Só ízlés szerint
- 500 g hagymával párolt káposzta
- Búzaliszt 2 csésze
- Sütő szóda 0,75 teáskanál
Főzési módszer:
1. lépés Keverjen össze két tojást túróval és sóval.
2. lépés Adj hozzá szódat és lisztet. Gyúrja a puha, elasztikus tésztát.
3. lépés Osszuk a tésztát két egyenlő részre, amelyek mindegyikét egy vékony rétegre hengerelik. Helyezze a tészta egy részét egy zsírozott sütőlapra. Töltelékként párolt káposzta hagymával. Helyezze a tölteléket a tésztára, és fedje le egy második tészta réteggel.
4. lépésRögzítse a tészta széleit, hogy formáljon süteményt. Kenje meg megvert tojással. Süssük sütőben 25 percig 200 fokos hőmérsékleten.
Bon étvágyat!
