összetevők:
- Csirke tojás 2 darab
- 1 cukor cukor
- Liszt 1 csésze
- Sütőpor 1 teáskanál
- Citromlé 1,5 evőkanál. kanál
- Dió 1 csésze
- Szárított barackok 1 csésze
- Keményítő 100 gramm
- Növényi olaj 3 teáskanál
Főzési módszer:
1. lépés Kapcsolja be a sütőt, és előmelegítse t-ig 350 fokig. Kenje meg a forma alját növényi olajjal. Ezután adjunk hozzá keményítőt az olajozott formához, és óvatosan terítsük el az egész alján. Vékony keményítőréteget kell létrehozni (ezt lehetőleg a mosogató fölött tegyük). A keményítő megadja a sütemény bizonyos textúráját.
2. lépés Csiszolja meg a diót és a szárított gyümölcsöket véletlenszerűen.
3. lépésVegyük a tojást cukorral, amíg buja hab képződik, és a mennyiség 2-3-szor növekszik. Szitáljuk a lisztet külön tálba, és keverjük össze a sütőporral. Keverje hozzá a lisztet.
4. lépés Keverje össze a szárított gyümölcsöket és a dióféléket a tésztával. Keverje jól össze. Öntsük a tésztát az előkészített formába, és tegyük 40 percig 180 ° C-on sütni.
Bon étvágyat!
