összetevők:
- Liszt 200 gramm
- Tejföl 600 gramm
- Vaj 100 gramm
- Tészta sütőpor 2 gramm
- Csirke filé 500 gramm
- Hagyma 4 db
- 4 tojás
- Sajt 150 gramm
- 2 gerezd fokhagyma
Főzési módszer:
1. lépés Apróra vágjuk a hagymát, és megsütjük növényi olajban, a végén reszelt fokhagymát adjunk hozzá.
2. lépés Főzzük a tésztát. Keverje össze a lisztet, a vajat, a sót, a sütőport. Adjunk hozzá tejfölt (2 evőkanál. Evőkanál), tojást. Gyúrjuk meg a tésztát.
3. lépés Szavazzon rá a sütőedény felületére. Helyezze a hagymát az alapra.
4. lépés Majd feküdjön a csirke és a reszelt sajt. A töltést egyenletesen kell elosztani az egész felületen.
5. lépés Készítse elő a töltést: keverje össze a tojást, a tejfölt és a lisztet. Célszerű keverővel verni. A sóhoz.
6. lépés Öntsön mindent a tejszínhabbal és tegye fél órára a sütőbe. A sütőtől függően a sütemény főzési ideje is függ.
7. lépés Meghintjük reszelt sajttal a tetejére, hogy ilyen arany és ropogós héjat kapjunk.
8. lépés Most darabonként darabolva és tálalva.
Bon étvágyat!
