
összetevők:
- Vaj 130 gramm
- 200 gramm cukor
- Konyak 2 evőkanál. kanál
- Tojás 3 darab
- Liszt 250 gramm
- Sütőpor 1 evőkanál. egy kanál
- Csipet sót
- Dió 100 gramm
Főzési módszer:
1. lépés Szobahőmérsékleten alaposan keverjük össze a cukorral.
2. lépés Adj hozzá konyakot, keverje össze.
3. lépés Adjunk hozzá tojást, és keverjük újra simara.
4. lépés Adj hozzá lisztet sütőporral és gyúrja meg alaposan a tésztát (konzisztenciája szerint vastag tejfölré válik).
5. lépés Végül adjunk hozzá diót.
6. lépés Öntsük a tésztát levehető formába és süssük előmelegített 180 ° C-os sütőben 40-45 percig. Nem szükséges a formát olajjal megkenni, mert maga a tészta nagyon olajos.
Bon étvágyat!