összetevők:
- Garnélarák 200 gramm
- Hagyma 1-2 darab
- Paradicsom 1-2 darab
- Olívaolaj 2 evőkanál. kanál
- Petrezselyem csokor
- Mustár 1 teáskanál
- Citromlé 2 evőkanál. kanál
Főzési módszer:
1. lépés A garnélarákat sózott vízben forraljuk, lehűtjük, meghámozzuk és meghintjük bőséges citromlével.
2. lépés Vágjuk a paradicsomot nagy kockákra, ízesítsük sóval és borssal.
3. lépés Vágjuk a hagymát vékony félgyűrűkre.
4. lépés Finomra vágja a petrezselymet.
5. lépés Keverje össze az olívaolajat a mustárral, és fűszerezze a salátát.
Bon étvágyat!
