összetevők:
- Rák botok 200 gramm
- Sajt 100 gramm
- Csirke tojás 2 darab
- Fokhagyma 1 szegfűszeg
- 100 gramm majonéz
Főzési módszer:
1. lépés Főzzük a tojásokat hűvös héjban, héjazzuk le és közepes reszelőre reszeljük.
2. lépés Rácsos rákpálcákat egy finom reszelőn (egy botot hagyhatunk díszítésre). A legjobb dörzsölni fagyasztva.
3. lépésRácsavarjuk a sajtot.
4. lépés Helyezze a sajtot, a tojást és a fél rákpálcákat egy salátatálba.
5. lépés Adjunk hozzá 2-3 evőkanál majonézt és egy fokhagyma-gerezd fokhagyma-szorítón keresztül összenyomva. Keverje hozzá homogén masszává.
6. lépés A kapott tömegből formáljon golyókat. Tekerje be a fennmaradó rák chipset.
Bon étvágyat!
