
összetevők:
- 3 darab burgonya
- Zeller 3-4 szár
- Olívaolaj 2 evőkanál. kanál
- Szemcsés mustár 1 evőkanál. egy kanál
- Bor- vagy almaecet 1 evőkanál. egy kanál
- Metélőhagyma 2-3 toll
- Só, bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk fel a burgonyát, lehűtjük, meghámozzuk és kockára vágjuk.
2. lépés Vágjuk a zellert vékony szeletekre.
3. lépés Készítsen öntet. Keverje hozzá a mustárt, az olajat és az ecetet egy tálba. Beverjük villával, amíg a szuszpenzió meg nem szűnik.
4. lépés Helyezze a zeller burgonyát egy salátás tálba, apróra vágott hagymát, és öntse rá a főtt öntettel. Keverjük.
Bon étvágyat!