összetevők:
- Vaj 200 gramm
- 200 gramm cukor
- Liszt 200 gramm
- Tojás 3 darab
- Kakaó 2 evőkanál. kanál
- Tejföl 100 ml.
- Vaníliacukor 1 tasak
- Sütőpor 1 evőkanál. egy kanál
- Csipet sót
- Fekete ribiszke (friss) 1 csésze
Főzési módszer:
1. lépés Egy tálban verte a vajat cukorral és vaníliacukorral, amíg bolyhos lesz.
2. lépés A tojásokat egyenként vezesse, minden egyes jól megverte után.
3. lépés Külön tálban keverjük össze a lisztet,kakaó, só és sütőpor.
4. lépés Szitáljuk a lisztkeveréket a vajba és a tojásba.
5. lépés Keverje össze és verje simaig.
6. lépésAdjunk hozzá vaníliakivonatot (ha van). Keverjük.
7. lépés Adjunk hozzá tejföllel, üssük sima.
8. lépés Helyezze a feketeribizli bogyóit a tésztába, és finoman keverje össze.
9. lépés Kenje meg az öntőformát olajjal vagy fedje le pergamenpapírral.
10. lépésHelyezze a tésztát az űrlapba, simítsa le.
11. lépés Küldje el a cupcake-t sütőbe, előmelegített t 170 fokra, 50–60 percig.
Bon étvágyat!
