összetevők:
- Világos zöld levelek csomó
- Zöldek - kapor, zöld hagyma ízlés szerint
- Sonka 100 gramm
- Cukkini fiatal 1 darab
- Növényi olaj 2-3 evőkanál. kanál
- Citromlé 1 teáskanál
- Só, cukor, fekete bors ízlés szerint
- Szezám 1 evőkanál. egy kanál
- Szemes mustár 1 teáskanál
Főzési módszer:
1. lépés Mossuk le a saláta leveleit. Száradni. Készítsen apró darabokra a kezét. A merev saláta szárát leginkább el lehet kerülni.
2. lépés Finomra vágja a zöldeket.
3. lépésVágjuk a sonkát szalagokra.
4. lépésA cukkinit körökre vágják. A sóhoz. Süssük egy serpenyőben. Vagy használhatja a grillt.
5. lépés Hűtött cukkinit csíkokra vágják.
6. lépés Készítse elő a salátaöntet: keverje össze a növényi olajat, a cukrot, a sót, a mustárt a szemekkel, a citromlével és az őrölt fekete borssal. Ízesítsük a salátát.
7. lépésAdjon hozzá sonkát és cukkinit a fűszeres salátához. Keverjük újra.
8. lépés Helyezze a salátát egy tányérra. Tálaljuk szezámmaggal meghintve.
Bon étvágyat!
