összetevők:
- Pekingi káposzta 1 fej kicsi
- Sárgarépa 1 darab
- Paradicsom 3 darab
- Konzerv hal "Szardínia" 1 doboz
- Metélőhagyma 3-4 toll
- Növényi olaj 2 evőkanál. kanál
- Citromlé 1-2 teáskanál
- Só, bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Vágjuk a paradicsomot közepes kockákra.
2. lépés Rácsavarja a sárgarépát közepes reszelőre.
3. lépés Nyissa meg a halkonzerveket, engedje le a folyadékot, tegye egy tányérra, és villával törtrítse.
4. lépésPekingi káposztát apróra vágva, keverjük össze sárgarépával és tegyük körbe egy nagy sekély tányérra.
5. lépés Helyezze a paradicsomot a káposzta szélére. Helyezze a halat a saláta közepére. Finoman aprítsa meg a zöld hagymát, és meghintje a tetejére. Készítsünk öntettel: ízlés szerint keverjük össze a növényi olajat, a kinyert citromlevet és a sót. Ízesítsük a salátát ezzel a mártással. Keverje hozzá a salátát közvetlenül az étkezés előtt.
Bon étvágyat!
