összetevők:
- Rák hús 200 gramm
- Sárgarépa 1 darab
- Friss uborka 1 darab
- Zöldborsó 2 evőkanál. kanál
- Hagyma 1 darab
- Citromlé 1 teáskanál
- Majonéz 1-2 evőkanál. kanál
- Só, bors, fűszerek ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Rácsavarjuk a sárgarépát egy finom koreai reszelőre.
2. lépés Vágjuk a hagymát szalagokra. Adjuk hozzá a sárgarépát, öntsünk citromlevet, sót és tegyük félre az egyszerű és gyors pácolás érdekében.
3. lépés Vágja a rák húst önkényesen apró szeletekre, uborkát apró kockákra.
4. lépés Ezután engedje le a folyadékot a pácolt zöldségekből, alaposan nyomja össze, és keverje össze apróra vágott termékekkel, adjon hozzá borsót, sót, fűszereket és azonnal majonézzel ízesítse. Finoman keverje össze a salátát.
Bon étvágyat!
