összetevők:
- Konzerv fehér bab 1 doboz (400 g)
- Sárgarépa 1 darab
- Petrezselyem csokor
- Kaporcsokor
- Lilahagyma 1 darab
- Kétszeres 2 tasak
- Olívaolaj (nem finomítva) 4 evőkanál. kanál
- Só, fekete bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Nyisson meg egy doboz babot, engedje le a folyadékot, és helyezze a babot egy salátatálba.
2. lépés Mossuk le a petrezselymet, kissé szárítsuk meg és aprítsuk fel.
3. lépés Mossa ki a kaporot, kissé szárítsa meg és aprítsa fel.
4. lépés Adjon hozzá zöldeket a babnak.
5. lépés Előzetesen forraljuk fel a sárgarépát. Hűtsük le és reszeljük. Adjuk hozzá a saláta tálhoz.
6. lépés Hámozza meg és vágja a hagymát apró kockákra. Adja hozzá a fő összetevőket, sót és borsot. Ízesítsük a salátát olívaolajjal. Keverjük.
7. lépés Adjon hozzá kekszeket. Helyezze a krutonya salátát 2-3 percre a tálalás előtt.
8. lépés Keverjen össze mindent.
Bon étvágyat!
