
összetevők:
- Konzerv bab 200 gramm
- Burgonya 2 db
- Csirkemáj 300 gramm
- Olajbogyó 100 gramm
- Majonéz 200 gramm
- Só, fűszerek ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk fel a burgonyát „az egyenruhában”. Hűtsük le és kockákra vágjuk.
2. lépés Mossa ki a májat, főzzük sós vízben, amíg meglágyul, majd lehűtsük és szeletekre vágjuk.
3. lépés Vágjuk az olajbogyót fele gyűrűkre.
4. lépésKombinálja az összes elkészített összetevőt, fűszerezze majonézzel. Adjon hozzá konzerv babot, sót, fűszereket ízlés szerint.
5. lépés Díszítsük a salátát olajbogyóval és gyógynövényekkel.
Bon étvágyat!