összetevők:
- 500 gramm tintahal
- Pácolt gomba 200 gramm
- Csirke tojás 3 darab
- Friss uborka 2 darab
- Majonéz 200 gramm
- Só, bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Forraljuk fel a tojásokat hűvös, hűvös, meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
2. lépés Forraljuk meg a tintahal és héját. Mártsa a tintahal egy fazék forrásban lévő vízbe, főzzük 2-3 percig. Hűtsük le és vágjuk vékony csíkokra.
3. lépés Mossa le az uborkát és vágja vékony csíkokra.
4. lépés Öblítse ki a gombát a pácból.
5. lépés Keverje össze az összes elkészített összetevőt, és fűszerezze majonézzel.
Bon étvágyat!
