
összetevők:
- 1 cukor cukor
- 5 tojás
- Vaj 200 gramm
- Tejföl 200 gramm
- Búzaliszt 2 csésze
- Kakaópor 2 evőkanál. kanál
- 1 teáskanál kiömlött szóda
- Só csipet
Főzési módszer:
1. lépésBevertük a tojást cukorral, amíg fehér hab nem lesz. Adjunk hozzá 2 csésze rostált lisztet, szódat, megolvasztott hűtött vajat, tejfölt, sót és alaposan keverjük össze (lehetőleg keverővel).
2. lépésOsszuk a tésztát két egyenlő részre. Az egyik részhez adjunk hozzá 2 evőkanál lisztet, a másikba 2 evőkanál kakaót. Keverjük össze úgy, hogy ne legyenek darabok. A tésztának vékony tejfölöségűnek kell lennie.
3. lépés Széles formájú (26–28 cm), kenje meg olajjal. Ezután öntsük a középpontba váltakozva különféle tészta kis adagjait (egy evőkanálban). Ne keverje össze.
4. lépés Öntsön 2 táblát a fehér tészta közepére. evőkanál sötét tészta. Tehát addig terjesszük a tésztát, amíg az egész fel nem készül.
5. lépés Most készítsen 5 csíkot fogpiszkálóval - rajzoljon középre és oldalra. Ezután fogpiszkálót tartson ezen csíkok között, de más irányba - oldalától a középpontjáig.
6. lépés Süssük t 180 ° C-on 30 percig. Küldje előmelegített sütőbe. Ne nyissa ki a sütőt! Hajlandó ellenőrizni fogpiszkálóval.
7. lépés A tortát felére lehet vágni, és bármilyen tejszínnel vagy lekvárral bekenni.
Bon étvágyat!