
összetevők:
- Friss uborka 3 darab
- Paradicsom 3 darab
- Hagyma 1 darab
- Paprika 2 db
- 2 gerezd fokhagyma
- Rozmaring csipet
- Olívaolaj 2-3 evőkanál. kanál
- Só, fekete bors ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Uborka fél gyűrűkre vágva.
2. lépés Paprikával távolítsa el a szárot és a magokat. Vágjuk szalagokra.
3. lépés Vágja a paradicsomot szeletekre.
4. lépés A hagymát félkarikára vágják.
5. lépés Vágja meg a fokhagymát késsel.
6. lépés Készítsen öntet. Keverje össze az olívaolajat rozmaringgal, fekete borssal és melegítse tűzön, de ne forralja fel.
7. lépés Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy mély lemezre, sóval. Keverjük. Szezon meleg vajjal és fűszerekkel.
Bon étvágyat!