összetevők:
- Jégsaláta 300 gramm
- Arugula csokor
- 100 gramm pácolt olajbogyó
- Tonhalkonzerv 1 doboz
- Cseresznyeparadicsom 10 darab
- Mozzarella 150 gramm
- Fenyőmag maroknyi
- Citrom vagy citromlé 0,5 darab
- Olívaolaj 2-3 evőkanál. kanál
- Balzsamecet 0,5 teáskanál
- Só ízlés szerint
Főzési módszer:
1. lépés Egy nagy salátás tálban aprítsa el vagy válassza a kezét a jégsaláta-salátát. Nem túl kicsi, de nem is nagy, tehát kényelmes volt egy villával enni.
2. lépés Nyisson meg egy konzervdobozt tonhalból, engedje le a folyadékot és helyezze egy salátatálba.
3. lépés Lecsepegtesse a mozzarellát és kb. Cseresznye paradicsomra vágja.
4. lépésKüldje el a tonhal után, a salátás tálba.
5. lépés Vágja a paradicsomot 2 részre.
6. lépésHelyezze az olajbogyót (zöld pitted) egy salátás tálba.
7. lépés Ezután megsózzuk a salátát, és ízesítsük egy citrom levével. Ezután tegye a sült saláta kitûnõ salátátálba, apróra vágott paradicsomot és fenyőmagot a tetejére.
8. lépés Az elkészített ételt tálaljuk az asztalon egy salátátálban, és mielőtt a salátát tányérokra szétosztjuk, megszórjuk balzsamos ecettel és öntsük az olívaolajat.
Bon étvágyat!
