összetevők:
- Burgonya 1 kg.
- Csirke 1 kg. 300 gramm
- Tengeri só gyógynövényekkel ízlés szerint
- Pörkölő hüvely 1 darab
Főzési módszer:
1. lépés Hámozza meg a burgonyát és apróra vágja.
2. lépés Jó sózni és borsolni az egész csirkét.
3. lépés Helyezze a burgonyát a sütőhüvelybe, fektesse a csirkét a tetejére. Csatlakoztassa mindkét oldalán a hüvely széleit, és helyezze be az öntőformába.
4. lépés Süssük a csirkét a hüvelyben burgonyával a sütőben t 180 fokos hőmérsékleten 40-60 percig.
5. lépés 40 perc sütés után vegye ki a sütőből és vágja le a hüvelyet, tolja széleit szét. Helyezze újra a sütőbe 15-20 percre.
6. lépés Finom csirke, ujjban sült burgonyával kész.
Bon étvágyat!
