Ingredience
- Oranžová 1 kus
- Angrešt 500 gramů
- Cukr 400 gramů
- Voda 100 ml.
Metoda vaření:
Krok 1 Angrešt se dobře umývá a ořízne ocasy na obou stranách.
Krok 2 Umyjte pomeranč, oloupejte ho, odstraňte bílé fólie shora a nakrájejte na tenké plátky.
Krok 3. Do hrnce vložte angreštové plody, plátky pomeranče, přikryjte cukrem a zalijte vodou.
Krok 4 Dejte pánev s plody na malý oheň a přiveďte k varu. Opatrně promíchejte a vyjměte z tepla. Super. Poté znovu vložte jam do varu a vařte 5-10 minut. Super. Podruhé přiveďte džem do varu a vařte dalších 10 minut.
Krok 5 Nalijte horký džem do sterilních sklenic a pevně utěsněte. Pak zabalte všechny sklenice horkého džemu do přikrývky a nechte úplně vychladnout. Uchovávejte jam na chladném místě.
Bon chuť!
