Ingredience
- Listové těsto 800 gramů
- Čerstvé nebo zmrazené bobule 300 gramů
- Cukr 150 gramů
- Práškový cukr podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Vložte bobule (čerstvé nebo zmrazené) do hrnce, přidejte cukr, 3 polévkové lžíce vody a vařte na mírném ohni, dokud sirup s ovocem nezhoustne.
Krok 2 Super.
Krok 3 Rozmrazte těsto z listového těsta, rozvařte, nakrájejte na polovinu a na každé straně proveďte zářezy (šířka 1,5–2 cm).
Krok 4 Připravený džem položte na dvě poloviny těsta uprostřed.
Krok 5 Uzavřete závin tak, aby se vroubkované proužky dostaly na sebe.
Krok 6Připravené koláče položte na plech s pečicím papírem a posílejte do pece při teplotě 190 stupňů, dokud voňavý závin nepokryje zlatou kůrou.
Krok 7 Cool aromatický závin, posypeme moučkovým cukrem.
Bon chuť!
