Ingredience
- Pekingské zelí 300 gramů
- Sýr 100 gramů
- Kuřecí vejce 2 kusy
- Konzervovaná kukuřice 3 lžíce. lžíce
- Kopr zelené, zelené cibule podle chuti
- Majonéza 1 lžíce. lžíce
- Dijonská hořčice 0,5 lžičky
- Sůl, černý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Zelí nakrájíme na polovinu a nakrájíme na tenké proužky shora. Vložte zelí do velké mísy. Zelí by mělo být čerstvé, nemačkané.
Krok 2 Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle a nalijte do misky zelí.
Krok 3Přidejte kukuřici. Jemně nakrájejte kopr s cibulkou, přidejte také do mísy.
Krok 4Vejce mohla být vařena v předstihu, deset minut ve vroucí vodě, potom byla nalita ledová, oloupaná a hrubě nasekaná. Salát ochutíme majonézou a Dijonskou hořčicí. Sůl podle chuti (volitelné).
Krok 5 Zamíchejte všechny ingredience a přesuňte salát do krásné misky.
Bon chuť!
