
Ingredience
- Červené zelí 1 hlava
- Celer kořen 1 kus
- Majonéza 150 gramů
- Sůl 1 lžička
Metoda vaření:
Krok 1 Tenké a jemně nasekané zelí. Na sůl. Důkladně promíchejte, lehce podbírejte, aby zelí uvolnilo šťávu. Nalijte vroucí vodu. Nechte stát 10-15 minut, aby zelí uvolnilo hořkost. Poté vypusťte vodu, vytlačte zelí a ochlaďte.
Krok 2 Oloupejte a nastrouhejte celer.
Krok 3. Zkombinujte zelí s celerem. Sezóna s majonézou.
Bon chuť!