Ingredience
- Bílé zelí 300 gramů
- Stonky celeru 2
- Mrkev 1 kus
- Zelené cibule banda
- Citronová šťáva 1 lžíce. lžíce
- Olivový olej 3 lžíce. lžíce
- Směs koření pro saláty podle chuti
- Petržel parta
- Sůl podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Zelí nakrájejte na tenké proužky a rmutujte rukama tak, aby se šťáva uvolnila. Zelí nasolte, abyste jej ochutnali a jemně nastrouhejte rukama.
Krok 2Nakrájejte celer na proužky.
Krok 3 Nastrouhejte mrkev.
Krok 4 Cibuli jemně nasekáme.
Krok 5 Připravte si obvaz. Kombinujte citronovou šťávu, cukr, špetku soli, směs zálivek a olivového oleje.
Krok 6 Přidejte zelí, mrkev a cibuli na zelí. Vše dobře promíchejte, přeneste do salátové mísy, nalijte na vařený dresink a ozdobte petrželkou.
Bon chuť!
