
Ingredience
- Uzená klobása 100 gramů
- Sýr Mozzarella 150 gramů
- Hrst čerstvé rukoly 1
- Olivový olej 2 lžíce. lžíce
- Mletý černý pepř podle chuti
Metoda vaření:
Krok 1 Uzená klobása nakrájená na úzké dlouhé pruhy nebo kostky podle potřeby.
Krok 2 Jemně nakrájejte mozzarellu na malé kostky.
Krok 3 Opláchněte rukolou tekoucí vodou, nechte ji v cedníku tak, aby sklo bylo přebytečné.
Krok 4 Na talíř položte rukolou, potom nahoře posypte klobásou a posypte kostkami mozzarelly. Na salát nalijeme olivový olej a posypeme černým pepřem.
Bon chuť!